CURSO DE INICIACIÓN AL BARISMO: TÉCNICAS BÁSICAS DEL SERVICIO DE CAFÉ
Modalidad
Presencial – CIC SOLIDARIDAD
Contacto
3874860774
Dirección:
Av. Fortín Juan Manuel Cedolini
Presentación:
Este curso brinda una formación inicial en el oficio de barista, en respuesta al crecimiento sostenido del sector gastronómico y cafetero en la provincia de Salta. Está destinado a quienes deseen iniciarse profesionalmente en el mundo del café de especialidad.
Durante la cursada se abordarán contenidos clave como: historia del café, variedades y procesos de producción, tipos de molienda, uso de cafeteras, técnicas de extracción, texturizado de leche, preparación de recetas clásicas y arte latte básico.
Una propuesta ideal para quienes buscan adquirir habilidades prácticas en un rubro en expansión, con amplias posibilidades de inserción laboral o emprendimiento.